Иногда лучше не делать всё самим
Можно, конечно, всё приготовить, сервировать и потом убрать. Но зачем, если можно просто выбрать подходящий набор и получить готовый стол — а не ещё одну задачу?
Кейтеринг — это не про «богато». Это про то, чтобы было удобно, красиво и по-человечески. И вкусно, конечно. Всё остальное — вторично.